بادام نیروگاه تغذیه ای است. آن‌ها پر از چربی‌های سالم، فیبر، مواد شیمیایی، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. بادام در اصل در خاورمیانه کشت می‌شد. امروزه کالیفرنیا بزرگترین تولید کننده بادام در جهان است. تولید بادام کالیفرنیا در ۲۰ سال گذشته دو برابر شده است. این به این دلیل است که افراد بیشتری از مزایای سلامتی آن آگاه شده‌اند. در این مقاله نگاهی به فواید بادام برای سلامتی می‌اندازیم.
تقریباً نیمی از وزن بادام خشک روغن است. بادام رسیده فشار داده می‌شود تا روغن با حداقل حرارت استخراج شود. این روغن بادام تصفیه نشده از مواد مغذی و عطر و طعم روغن محافظت می‌کند.
برای ایجاد روغن تصفیه شده بادام از گرمای زیاد و گاهی مواد شیمیایی استفاده می‌شود. گرچه روغن بادام تصفیه شده تحمل گرما بیشتری دارد اما ممکن است فاقد ارزش غذایی باشد. این روغن از انواع مختلف بادام ساخته می‌شود. این روغن پر از ویتامین E است و منبع بسیار خوبی از منیزیم، فسفر و مس است. روغن غنی از آنتی اکسیدان به دلیل توانایی‌های مبارزه با رادیکال‌های آزاد شناخته شده است. همچنین ضد التهاب است و ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
این روغن حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ می‌تواند و به شما در حفظ سطح کلسترول سالم و بهبود حافظه کمک کند. این ممکن است به شما در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان و بیماری‌های قلبی کمک کند. قرن‌ها از این روغن برای تسکین پوست و درمان زخم‌ها و بریدگی‌های جزئی استفاده می‌شده است. این ماده در اقدامات باستانی چینی و آیورودا برای درمان بیماری‌های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس مورد استفاده قرار گرفته است.
بیش از تسکین دهنده پوست خشک، این روغن می‌تواند باعث بهبود چهره و رنگ پوست شود. بسیار نرم کننده است، به این معنی که به تعادل جذب رطوبت و از دست دادن آب کمک می‌کند. از آنجا که ضد باکتری است و سرشار از ویتامین A است، از این روغن می‌توان برای درمان آکنه استفاده کرد. غلظت ویتامین E موجود در آن همچنین می‌تواند به بهبود آسیب‌های خورشید، کاهش علائم پیری و زخم‌ها کمک کند.
این روغن به سرعت خیس می‌شود و یک مرطوب کننده قوی است، بنابراین می‌توان از آن در صورت یا بدن استفاده کرد. می‌توانید آن را مستقیم استفاده کنید، یا با روغن‌های اساسی مخلوط کنید تا از مزایای آن بهره مند شود. فراتر از مرطوب کردن پوست، این روغن یک روغن ماساژ عالی یا درمان پوست است.